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Questo articolo e garantito I tappi sintetici in enologia prefazione all39edizione italiana a cura del prof. Roberto ferrarini docente di enologia presso l39universitagrave degli studi di verona tutte le operazioni le scelte che intervengono nel condizionamento del ...approfondisci la descrizione
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Questo articolo e garantito Prodotti di trattamento ed ausiliari di elaborazione dei mosti dei vini prefazione all39edizione italiana a cura del prof. Mario castino quot un vino di qualitagrave non lo si fa, lo si guadagna, lo si merita quot siamo stati particolarmente ...approfondisci la descrizione
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Questo articolo e garantito Maturazione maturitagrave dell39uva prefazione all39edizione italiana a cura del prof. Mario ubigli direttore inc. Dell39istituto sperimentale per l39enologia ricordano gli autori che emile peynaud ldquoama ripetere che ha udito 30 ...approfondisci la descrizione
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